
Brunch la FORK Ana Tower
25 iunie, 12:00 – 17:00, meniu de degustare cu patru feluri
Cui nu-i place un brunch bun? Pe 25 iunie vom găzdui un eveniment de brunch între orele 12:00 – 17:00 la FORK Ana Tower. Vă așteptăm cu un welcome drink și gustări de bun venit. Acest eveniment este absolut prietenos copiilor, personalul nostru va fi acolo pentru a vă sprijini pe Dvs. și pe cei mici să vă simțiți confortabil. Sperăm să ne vedem acolo!
Meniul nostru:
Welcome Drink
Barons de Medicis – White Brut
Welcome bites
Deliciile bucătarului
Jamon Mangalița, maturat 24 luni
Stridii Fine de Claire No 3
For the very beginning
Fasole cu trufe, icre de știucă, vinete cu tahina
SAU
Salată de roșii cu ardei copt, turtă cu leuștean și telemea
Starters
Sardine în unt cu roșii și boia, ceapă murată
SAU
Carpaccio de vită cu lămâie și frunze de muștar
Main Course
Varză coaptă umplută cu ragu de legume, sos de brânză de burduf cu verdețuri
SAU
Lup de mare în sos de unt cu lămâie și salvie
SAU
Șnițel de Mangalița cu emulsie de miere și muștar
Dessert
Caise și înghețată de iaurt
SAU
Pandișpan cu căpșuni și smântână bătută
Preț: 350 de lei/persoană
Pentru informații și rezervări vă rugăm să ne contactați cu încredere:
0784 001 806, anatower@forktherestaurant.ro